Skip to product information
1 of 1

ใบชะมวง

ใบชะมวง

ต้มเนื้อใบชะมวง เมนูแกงงาน หากินยาก ใบชะมวง แกงหมูใบชะมวง · 1 ต้มหมูในน้ำเดือด ใส่เกลือ 1 ช้อนชา เคี่ยวประมาณ 2 ชั่วโมง แล้วนำมาแช่น้ำเย็นให้หายร้อนจากนั้นพักไว้ · 2 เตรียมกระทะใช้ไฟกลาง คั่ว พริกชี้ฟ้าก่อนตามด้วยข่าซอย ใบชะมวง ใบชะมวง มีวิตามินหลายชนิด ซึ่งรวมถึง วิตามิน B1 ซึ่งมีฤทธิ์ช่วยแก้อาการเหน็บชา นอกจากนี้ ยังช่วยบำรุงประสาท ทำให้หัวใจทำงานเป็นปกติ สามารถบรรเทาอาการเมารถ เมาเรือ เมาเครื่องบิน ช่วยรักษาโรค

ใบชะมวง ใบชะมวง ของดีเมืองจันท์ เริมจากเลือก หมูเนือแดงและหมูติดมันหันเป็นชิน คัวพริกแกง เครื่องเทศด้วยไฟอ่อนๆ ใส่นําตาลปีบ ก่อนใส่ใบชะมวงอ่อน เคียวไปเรื่อยๆ ประมาณ

Regular price 153.00 ฿ THB
Regular price Sale price 153.00 ฿ THB
Sale Sold out
View full details