5 เมนูเส้นแก้ว เคี้ยวกรุบ ๆ แคลอรีน้อยถูกใจสายเฮลธ์ตี้

5 เมนูเส้นแก้ว เคี้ยวกรุบ ๆ แคลอรีน้อยถูกใจสายเฮลธ์ตี้ เส้นแก้ว มื้อเย็นนี้เราแอบทำ อกไก่ผัดเส้นแก้ว เคี้ยวกรึบ ๆ กรุบ ๆ อะหรือจะมาลองทำตามก็ไม่ว่าน้า ส่วนผสม อกไก่สับ 1 ถ้วย ไข่ไก่ 2 ฟอง เส้นแก้ว 1 ½ ถ้วย กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ แครอท ⅓ เส้นแก้ว เส้นแก้ว หรือ เส้นแก้วสาหร่าย เป็นอีกหนึ่งเส้นก๋วยเตี๋ยวทางเลือกของคนรักสุขภาพ เพราะมีใยอาหารสูง แคลอรีต่ำ ให้พลังงานต่ำ ไม่มีคอเรสเตอรอล ไม่มีไขมัน

เส้นแก้ว วิธีทำเส้นแก้วให้นิ่มเหมือนวุ้นเส้น #เส้นแก้ว #ครัวบ้านเรา 1 เส้นแก้ว 300 กรัม 2 เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา 3 มะนาว 1-2 ลูก 4

เส้นแก้ว มันจะมีความคล้ายใสๆวุ้นเส้น แต่มีความกรุบกว่าเวลาเคี้ยว โดยเส้นแก้ว 100 กรัม จะให้พลังงานไม่เกิน 20 Kcal มีคาร์โบไฮเดรต 4 กรัม ใยอาหาร 4 กรัม กินแล้วช่วยให้อิ่มท้องได้ ซึ่งในจาน มีเส้นใย แคลอรีต่ำ ประเทศแรกๆ ที่กินเส้นแก้วก็มาจากจีน ญี่ปุ่น เช่นเดียวกับเส้นบุก ก่อนจะนิยมในไทยในหมู่คนรักสุขภาพและต้องการควบคุมแคลอรี โดยเส้นแก้ว 100 กรัม ให้พลังงาน 20 กิโลแคลอรี มีใยอาหาร 4