9 เมนูสาคู ทั้งคาว-หวาน ทำง่าย อร่อยสุด ๆ: สาคูไส้หมู หยกมณี ตะโก้สาคู
สาคู สูตรสาคูเปียก มีทั้งสูตร สาคูเปียกลำไย สาคูเปียกข้าวโพด สาคูเปียกอัญชัน ใครอยากทำสาคูเปียก หรือ เปียกสาคู ขนมไทยง่ายๆ หอมมันอร่อย มาดูวิธีทำกัน
วัตถุดิบ และส่วนผสมของสาคูเปียก · แป้งข้าวเจ้า 3 ช้อนโต๊ะ · แป้งสาคู 300 กรัม · ข้าวโพดต้ม 150 กรัม · กะทิ 300 กรัม · ใบเตย 2-3 ใบ · น้ำตาลทราย 30 กรัม · มะพร้าวอ่อน 1 สาคูไส้หมู สาคูแท้ หรือที่เรียกว่า “แป้งสาคูต้น” ซึ่งหายาก มีเฉพาะทางภาคใต้เท่านั้น เป็นการสกัดแป้งจากต้นปาล์มสาคู ซึ่งจะเริ่มตัดมาทำแป้งสาคูได้ เมื่อต้นเริ่มออกดอกหรืออยู่ในช่วงติดผลอ่อน ซึ่งจะเริ่ม
สาคู สูตรสาคูเปียก มีทั้งสูตร สาคูเปียกลำไย สาคูเปียกข้าวโพด สาคูเปียกอัญชัน ใครอยากทำสาคูเปียก หรือ เปียกสาคู ขนมไทยง่ายๆ หอมมันอร่อย มาดูวิธีทำกัน
สาคูไส้หมู กี่แคล วัตถุดิบ และส่วนผสมของสาคูเปียก · แป้งข้าวเจ้า 3 ช้อนโต๊ะ · แป้งสาคู 300 กรัม · ข้าวโพดต้ม 150 กรัม · กะทิ 300 กรัม · ใบเตย 2-3 ใบ · น้ำตาลทราย 30 กรัม · มะพร้าวอ่อน 1
สาคูแท้ หรือที่เรียกว่า “แป้งสาคูต้น” ซึ่งหายาก มีเฉพาะทางภาคใต้เท่านั้น เป็นการสกัดแป้งจากต้นปาล์มสาคู ซึ่งจะเริ่มตัดมาทำแป้งสาคูได้ เมื่อต้นเริ่มออกดอกหรืออยู่ในช่วงติดผลอ่อน ซึ่งจะเริ่ม