โปรตีนจากพืช มีอะไรบ้าง ทางเลือกของคนที่ต้องการโปรตีนเสริม

ในขณะที่ราคาวัตถุดิบอาหารสัตว์ ทั้งพืชโปรตีนและพืชพลังงานหลักมีแนวโน้มปรับตัวสูงขึ้น โดยเฉพาะข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ที่ขยับตัวสูงขึ้นมากในสัปดาห์นี้ แต่มีของสู่โรงงาน

สารเคมีที่พบในผล ได้แก่ คาร์โบไฮเดรต ฟลาโวนอยด์ ไตรเทอร์ปีนส์ และพวกโปรตีน มีการระบายน้ำที่ดีด้วย เพราะเป็นพืชที่ต้องการน้ำน้อยมาก ผลสด จะมีรสเปรี้ยวและมีวิตามินซีสูง นิยมนำมา

พืชที่มีโปรตีนสูง ที่ให้ไขมันดีในปริมาณที่สูง ซึ่ง มีสารอาหารชนิดอื่นที่มี โปรตีน 2 กรัม; มีวิตามินและแร่ธาตุสูง เช่น วิตามินบี ช่วยป้องกัน

พืชที่มีโปรตีนสูง สูงๆที่หลากหลาย และในปริมาณที่เพียงพอจึงสำคัญมากๆ วันนี้ ผมโค้ชเคจะมาแนะนำเคล็ดลับการกินโปรตีนจากพืช เพื่อการสร้างมวลกล้ามเนื้อ และจะมีทิปส์