พะโล้
รสดีเมนูพะโล้ สูตรเข้มข้น 80 กรัม
นำกระเทียม, พริกไทย และรากผักชีมาตำรวมกัน จากนั้นตั้งกระทะใส่เกลือ และน้ำตาลปี๊บลงผัดให้ละลาย หากน้ำตาลเป็นก้อนให้เติมน้ำนิดหน่อย คนจนน้ำตาลละลาย ตามด้วยใส่ผงพะโล้ แล้วเคี่ยวให้เหนียว
เว็บไซต์ พะโล้ นำกระเทียม, พริกไทย และรากผักชีมาตำรวมกัน จากนั้นตั้งกระทะใส่เกลือ และน้ำตาลปี๊บลงผัดให้ละลาย หากน้ำตาลเป็นก้อนให้เติมน้ำนิดหน่อย คนจนน้ำตาลละลาย ตามด้วยใส่ผงพะโล้ แล้วเคี่ยวให้เหนียว พะโล้ขาหมูโบราณ พะโล้ เป็นการปรุงอาหารแบบจีนที่แพร่หลายไปทั่วประเทศจีน และได้แพร่หลายเข้ามาในประเทศไทยด้วย พะโล้ในภาษาไทยเป็นคำยืมจากภาษาจีนฮกเกี้ยน คำว่า 拍滷 ซึ่งอ่านว่า พะล่อ
พะโล้ 1 ไข่เป็ด 5 ฟอง 2 หมูสามชั้น หั่นชิ้นหนา 500 กรัม 3 เห็ดหอมแห้งดอกเล็ก 70 กรัม 4 เครื่องพะโล้ 1 ห่อ 5 กระเทียมไทยกลีบเล็ก 1 หัว , รากผักชี 3 เครื่องพะโล้ 50 กรัมชุดพะโล้ อบเชย โป๊ยกั๊กกานพลู กระวาน ข่า เม็ดผักชี พริกไทดำ เทียนข้าวเปลือกดีปลี วิธีทำไข่พะโล้ทั้งแบบใส่ผงพะโล้และไม่ใส่ผงพะโล้ เข้มข้นถึงน้ำถึงเนื้อ กลายมาเป็นเมนูสุดโปรดทั้งเด็กและผู้ใหญ่หลาย ๆ คนเลยทีเดียว