สูตร น้ำพริกเห็ด พร้อมวิธีทำโดย Easycookingbyim
น้ํา พริก เห็ด นางฟ้า เมนูน้ำพริกเห็ดกรอบ *สวนผสม 1 เห็ดนางฟ้า 250 กรัม__ 2 หอมแดงเจียว 100 กรัม__ 3 กะเทึยมเจียว 50 กรัม__ 4 ใบมะกรูดทอด 10กรัม__ 5 พริกแห้งทอด 2 ช ต __ 6
น้ำพริกเห็ดย่าง เห็ดนางรมหรือเห็ดนางฟ้า •พริกขี้หนู 30-35 เม็ด •กระเทียมจีน•หอมแดง 3 หัว หรือ หอมแขก 34 ลูก•น้ำมะนาว•น้ำตาลมะพร้าว•น้ำปลา 30นาที; 2 เสิร์ฟ น้ํามะตูม โทษ วัตถุดิบมี - เห็ดฟาง 1 ขีด - เห็ดนางฟ้า หรือ ภูฐาน 1 ขีด - เห็ดชิเมจิ 1 ขีด - พริกแดงจินดาสด 15 -20 เม็ด แล้วแต่ความชอบ ของ แต่ละคน ครับ - มะเขือเทศ 4 ลูก
น้ํา พริก เห็ด นางฟ้า เมนูน้ำพริกเห็ดกรอบ *สวนผสม 1 เห็ดนางฟ้า 250 กรัม__ 2 หอมแดงเจียว 100 กรัม__ 3 กะเทึยมเจียว 50 กรัม__ 4 ใบมะกรูดทอด 10กรัม__ 5 พริกแห้งทอด 2 ช ต __ 6
น้ํากับไฟ2 น้ำพริกเห็ดย่าง เห็ดนางรมหรือเห็ดนางฟ้า •พริกขี้หนู 30-35 เม็ด •กระเทียมจีน•หอมแดง 3 หัว หรือ หอมแขก 34 ลูก•น้ำมะนาว•น้ำตาลมะพร้าว•น้ำปลา 30นาที; 2 เสิร์ฟ
วัตถุดิบมี - เห็ดฟาง 1 ขีด - เห็ดนางฟ้า หรือ ภูฐาน 1 ขีด - เห็ดชิเมจิ 1 ขีด - พริกแดงจินดาสด 15 -20 เม็ด แล้วแต่ความชอบ ของ แต่ละคน ครับ - มะเขือเทศ 4 ลูก