ชาอัสสัม อ่างขาง เพทอล :: มูลนิธิโครงการหลวง

ชาอัสสัม  พันธุ์ชาที่ปลูกโดยทั่วๆไปในประเทศไทย แบ่งได้เป็น 2 สายพันธุ์ใหญ่ ๆ ได้แก่ กลุ่มพันธุ์ชาอัสสัม กลุ่มนี้มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Camellia sinensis var assamica ลักษณะ ชาอัสสัม ชาแท้ไร้สี ชาหมัก ธรรมชาติ 100% ชาอัสสัมชาดำต้นตำหรับแท้ เกรดพรีเมี่ยม ลักษณะของใบชาบดหยาบเมื่อโดนน้ำจะกลายเป็นสีแดง หรือสีน้ำตาลเข้ม มีกลิ่นที่หอม รสชาติเข้ม

เป็นชาดําชนิดหนึ่งสุดแสนคลาสสิก ที่ได้รับความนิยมทั่วโลก ส่วนชื่อ ชาอัสสัม ก็ตั้งชื่อตามภูมิภาคที่ปลูกใบชานั่นเองค่ะ ชาอัสสัมถูกผลิตจากพืชชาสายพันธุ์อัสสัม ปลูกในภูมิภาคของรัฐอัสสัมใน ชาอัสสัม ชาแท้ไร้สี ธรรมชาติ 100% ชาอัสสัมชาดำต้นตำหรับแท้ เกรดพรีเมี่ยม ลักษณะของใบชาบดหยาบเมื่อโดนน้ำจะกลายเป็นสีแดง หรือสีน้ำตาลเข้ม มีกลิ่นที่หอม รสชาติเข้ม

'ชาอัสสัม พันธุ์ไทย จากน่าน' ใบชาใหม่ ชงสด ทุกแก้ว ใบชาใหม่ ชงสด ทุกแก้ว คือสูตรแห่งความพิถีพิถันของ 'ชาอัสสัม พันธุ์ไทย จากน่าน' เพื่อให้ได้รสชาติชาแห่งสายหมอกแท้ๆ 'หอมชัดติด ต้นชาอัสสัม คือ ต้นชาพื้นเมืองซึ่งเป็นพันธุ์ดั้งเดิมที่ถูกปลูกอย่างกว้างขวางในเขตภาคเหนือตอนบนที่มีลักษณะภูมิประเทศเป็นภูเขาสูง เช่น จังหวัดเชียงราย จังหวัดเชียงใหม่ จังหวัดแม่ฮ่องสอน และจังหวัดน่าน