สูตรวิธีทำกาละแม พร้อมคำแนะนำในการขายกาละแม

การหาเชื้อราในวัตถุดิบในการผลิตกาละแม ไดแก มะพราว น้ําตาล และแปงขาวเหนียว โดย Page 5 18 วารสารวิทยาศาสตร คชสาสน ปที่ 38 ฉบับที่ 1 มกราคม-มิถุนายน 2559 การเลี้ยงเชื้อในอาหาร

กาละแม #ขนมไทย #ขายดี ส่วนประกอบ - แป้งข้าวเหนียว 250 กรัม - น้ำตาลทรายแดง 160 กรัม - น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 80 กรัม - เกลือ 1 ช้อนชา - กะทิ 500 มล

กาละแม กาละแม #ขนมไทย #ขายดี ส่วนประกอบ - แป้งข้าวเหนียว 250 กรัม - น้ำตาลทรายแดง 160 กรัม - น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 80 กรัม - เกลือ 1 ช้อนชา - กะทิ 500 มล

อิน ส ตา แก รม กาละแม ร์ แชร์วิธีทำกะละแม สูตรโบราณ จุดเด่นคือ มีเนื้อสัมผัสของเม็ดข้าวเหนียวกรุบ ๆ อร่อย หอม หวานมันกะทิ ไม่ติดฟัน ไม่ติดมือ ท็อปปิ้งด้วยถั่วและงา กินกับกาแฟดำหรือชาร้อนก็ดีงาม กาละแม